Giải pháp xử lý dầu ăn thừa tại các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hiện nay

Ngày đăng: 21/02/2022 11:00 AM

Dầu ăn là chất rất khó phân hủy, có khả năng bám dính cao. Nếu không thực hiện đúng các giải pháp xử lí dầu ăn thừa mà đổ trực tiếp xuống bồn rửa, ống dẫn nước sẽ hình thành các mảng bám lớn gây tắc nghẽn hệ thống dẫn nước và sinh ra nhiều vi khuẩn gây hại đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đây là mối lo ngại của nhiều gia đình, đặc biệt là các doanh nghiệp lớn sử dụng dầu ăn với tần suốt liên tục, số lượng nhiều.

Nhiều cá nhân, cơ sở có thói quen đổ trực tiếp dầu ăn vào thùng rác hoặc đổ ra nền đất gây cản trở đến quá trình phân hủy của nhiều rác thải và nguy hiểm cho các động vật ăn phải. Đồng thời, nếu dầu ăn ngấm xuống đất sẽ làm ô nhiễm nguồn nước ngầm, bốc mùi hôi thối và gây ra nhiều bệnh lí nghiêm trọng.

Gây tắc nghẽn đường ống thoát nước, xuất hiện mùi hôi hay trong quá trình chế biến thức ăn các hạt dầu mỡ lơ lửng trong không khí tạo thành các màng bám lên trên vách, các vật dụng trong nhà bếp, sàn nhà phủ đầy dầu mỡ làm mất vệ sinh là những vấn đề thường thấy tại các nhà hàng, quán ăn mà nguyên nhân chính là do dầu mỡ thừa gây ra. Vì thế bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn đọc những giải pháp xử lý dầu mỡ thừa trong nhà hàng, quán ăn để giúp bạn giải quyết những phiền toái do dầu mỡ thừa tại khu vực bếp ăn gây ra.

Giải pháp xử lý dầu ăn thừa tại các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

Một số giải pháp xử lý dầu ăn thừa

Những giải pháp xử lý dầu mỡ thừa trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn, resort

1. Xây dựng bể thu mỡ

Đây là biện pháp được rất nhiều nhà hàng, quán ăn ứng dụng vì chi phí và diện tích xây dựng bể thu gom mỡ không quá cao. Bể thu gom mỡ được nối với khu vực nhà bếp qua một đường ống thoát nước thải, lượng dầu mỡ thừa và các chất thải hữu cơ khác được thải bỏ sẽ theo đường ống thoát nước thải dẫn ra bể thu mỡ. Tiếp theo, để xử lý dầu mỡ thừa và các chất thải hữu cơ trong bể thu gom mỡ, các chủ kinh doanh sử dụng chế phẩm vi sinh treo vào bể thu mỡ để phân hủy dầu mỡ thừa cũng như các chất thải hữu cơ.

2. Sử dụng xà phòng

Giải pháp xử lí dầu ăn thừa này thường được áp dụng tại phạm vi nhỏ trong gia đình với số lượng dầu ăn ít. Dầu ăn sau khi sử dụng bạn để nguội rồi cho vào thau hòa chung với xà phòng và nước ấm. Trộn đều hỗn hợp, ngâm trong vài phút là có thể đổ đi. Dầu ăn càng nhiều thì lượng xà phòng sử dụng càng lớn, chính vì vậy mà các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp thường ít sử dụng giải pháp xử lí dầu ăn thừa này.

3. Liên hệ trực tiếp với các đội vệ sinh môi trường xử lí rác thải

Dầu ăn sau khi sử dụng bạn để nguội hẳn hoặc trữ đông dung dịch, sau đó cho vào các chai, lọ có nắp đậy kín và đợi đội vệ sinh môi trường đến xử lí. Đối với các doanh nghiệp sử dụng dầu ăn với số lượng nhiều có thể xây các bồn chưa dầu sau đó liên hệ với các đội xử lí rác thải đến hút dầu định kì.

4. Đem đến các địa điểm thu mua dầu ăn uy tín

Đây là giải pháp xử lí dầu ăn thừa được nhiều nơi áp dụng bởi không chỉ đem lại nguồn lợi về kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và tiết kiệm nguồn tài nguyên khoáng sản đang dần cạn kiệt. Bạn cho dầu ăn thừa vào các can, chai, bồn chứa dầu đậy kín nắp sau đó đem đến các địa điểm thu mua uy tín. Hoặc bạn cũng có thể liên hệ các công ty thu mua đến gom dầu định kì.

Công ty Năng Lượng Mới có thu mua dầu cũ giá cao trên toàn quốc

Năng Lượng Mới thu mua dầu đã qua sử dụng với giá cao

Với giải pháp này, bạn nên lựa chọn các địa điểm thu mua uy tín bởi nếu không may dầu ăn rơi vào các đối tượng xấu đem lượng dầu thừa này đánh lừa người tiêu dùng bằng cách gắn các tem, mác giả lên dầu ăn đã được khử mùi và làm trong. Nhiều đối tượng còn cung cấp dầu ăn cho các hàng quán, cơ sở sản xuất thực phẩm không uy tín để sử dụng lại cho người và động vật.

Công ty TNHH Kinh doanh Dịch vụ Năng Lượng Mới là địa chỉ thu mua dầu ăn đã qua sử dụng giá cao trên toàn quốc

Chúng tôi là một trong những địa chỉ thu mua dầu ăn cũ uy tín trên thị trường được nhà nước cho phép thu mua dầu ăn đã qua sử dụng để xuất khẩu làm nhiên liệu sinh học Biodiesel hoàn toàn thân thiện với môi trường và không gây hại đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Công ty Năng Lượng Mới chúng tôi cam kết:

Có giải pháp xử lí dầu ăn thừa đúng đắn, không sử dụng lại cho người và động vật.
Mua hàng với giá cao nhất trên thị trường.
Có hỗ trợ can, thùng, dụng cụ chứa dầu và đến tận nơi để thu gom dầu.
Không ép giá, không ngại xa và không ngại số lượng.

Liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây